{"id":58,"date":"2015-01-09T14:13:50","date_gmt":"2015-01-09T14:13:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fattoriacapobianco.it\/restaurant\/"},"modified":"2024-01-02T17:38:27","modified_gmt":"2024-01-02T16:38:27","slug":"agriturismo-bolsena","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/fattoriacapobianco.it\/de\/agriturismo-bolsena\/","title":{"rendered":"Agriturismo bolsena"},"content":{"rendered":"
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\n Der Bauernhof<\/h1>

\n Willkommen bei uns, in der urspr\u00fcnglichen l\u00e4ndlichen Gastfreundschaft fr\u00fcherer Zeiten<\/h1>
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\n Die Lage<\/h2>
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Montefiascone<\/strong><\/em>: Im Herzen der Tuscia<\/strong><\/em>, zwischen Toskana<\/strong><\/em>, Umbrien und Latium<\/strong><\/em>, ein mittelalterliches St\u00e4dtchen hoch \u00fcber den Ufern des Bolsena See<\/strong><\/em>s, befindet sich die Fattoria Capobianc<\/strong><\/em>o:
\nZwei Landh\u00e4user aus Holz und Stein, erbaut auf einem H\u00fcgel, welcher die umliegende Landschaft dominiert und es dem Blick erlaubt, von den Monti Cimini bis zum Tal von Viterbo zu schweifen.
\nDie Anlage ist aus der Idee heraus entstanden, eine Oase der Ruhe und des Friedens zu schaffen in einem Gebiet von hoher touristischer Attraktivit\u00e4t, wie es die Tuscia ist.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>

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\n Hier befinden wir uns<\/h2>
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Unser Gut befindet sich 3 Autominuten vom historischen Zentrum von Montefiascone entfernt, 10′\u00a0 von Civita di Bagnoregio (das sterbende Himmelsst\u00e4dtchen), 10′ von Bolsena, 10′ von Capodimonte, 15′ von den Schwefelthermen von Viterbo (erw\u00e4hnt in Dantes “G\u00f6ttlicher Kom\u00f6die”), 15′ von Viterbo, 25′ von Orvieto, Tarquinia am Meer und ihre etruskische Nekropole sind 45′ entfernt, 45′ von Saturnia, eine Stunde von Rom entfernt, ebenso von Perugia, Montalcino, Montepulciano und 1 Stunde 30 Minuten von Siena.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>

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\n Hier befinden wir uns<\/h2>
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Unser Gut befindet sich 3 Autominuten vom historischen Zentrum von Montefiascone entfernt, 10′\u00a0 von Civita di Bagnoregio (das sterbende Himmelsst\u00e4dtchen), 10′ von Bolsena, 10′ von Capodimonte, 15′ von den Schwefelthermen von Viterbo (erw\u00e4hnt in Dantes “G\u00f6ttlicher Kom\u00f6die”), 15′ von Viterbo, 25′ von Orvieto, Tarquinia am Meer und ihre etruskische Nekropole sind 45′ entfernt, 45′ von Saturnia, eine Stunde von Rom entfernt, ebenso von Perugia, Montalcino, Montepulciano und 1 Stunde 30 Minuten von Siena.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>

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\n Die Struktur<\/h2>
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Der Bauernhof “Fattoria Capobianco” besteht aus zwei Geb\u00e4uden: das Herrenhaus besteht aus drei Apartments, welche f\u00fcr unsere G\u00e4ste und f\u00fcr unsere Familie bestimmt sind. Das zweite Landhaus ist ca. 80 Meter entfernt und hat einen unabh\u00e4ngigen Zugang und kann bis 10 Personen beherbergen.
\nDie Landh\u00e4user sind gem\u00e4\u00df der lokalen Architektur restauriert und sind ideal um Paare, Gruppen oder Familien zu beherbergen, da sie unter dem Gesichtspunkt der Funktionalit\u00e4t autonom sind und aus K\u00fcche, Bad und Schlafzimmer bestehen.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>

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\n Der lehrreiche Bauernhof<\/h2>
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Mitten auf dem Gut befindet sich ein Bauernhof, ein unabh\u00e4ngiger Familienbetrieb, in welchem auf nat\u00fcrliche Weise biologisch zertifizierte Produkte hergestellt werden.
\nDer ber\u00fchmte Wein der Region: Est! Est!! Est!!! w\u00e4chst in unseren \u00fcber f\u00fcnfzig Jahre alten Weinberg, welcher gegen\u00fcber dem Bauernhaus liegt.
\nHier finden Sie Oliven\u00f6l Extra Vergine, verschiedene Gem\u00fcse, Saatgut und Gras, welches das Futter f\u00fcr alle auf dem Hof scharrenden Tiere darstellt.<\/p>\n

Zu unserem Hof k\u00f6nnen Sie auch Schulausfl\u00fcge unternehmen, bei welchen Ihnen wichtige technische und wissenschaftliche Informationen \u00fcber die Herstellung und Verarbeitung der Lebensmittel vermittelt werden.<\/p>\n

Wir tun dies mit grosser Leidenschaft\u00a0 und im Bewusstsein f\u00fcr die hiesige l\u00e4ndliche Realit\u00e4t, mit gro\u00dfer Wertsch\u00e4tzung f\u00fcr die traditionellen, biologischen Nahrungsmittel und m\u00f6glichst ohne Transportwege.<\/p>\n

Unser Hof wird \u00f6kologisch und umweltfreundlich gef\u00fchrt:
\nWir verwenden ausschlie\u00dflich erneuerbare Energien: Photovoltaik, Solarenergie f\u00fcr Warmwasser, Holz f\u00fcr die Heizung.<\/p>\n

F\u00fcr den Umbau wurden ausnahmslos nat\u00fcrliche, umweltschonende Materialien wie Stein, Ton, Holz und Eisen verwendet.<\/p>\n

Eine “Insel” zur M\u00fclltrennung wurde eingerichtet, die organischen Abf\u00e4lle werden kompostiert oder an unsere Tiere verf\u00fcttert.<\/p>\n

Auch haben wir sogenannte Bat Boxes zum Schutz der Flederm\u00e4use installiert um auf diese Weise eine nat\u00fcrliche Abwehr von sch\u00e4dlichen Insekten zu f\u00f6rdern.<\/p>\n

Dabei unterst\u00fctzen uns auch die G\u00e4nse und Truth\u00e4hne, welche jeden Tag die Weinberge pflichtbewusst von Parasiten befreien.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>

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\n Unsere didaktischen Angebote richten sich vor allem an Schulen. Kontaktieren Sie uns bitte f\u00fcr genauere Infos.<\/h2><\/div>
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  • \n\t\t\n\t\t\"fattoria\n\t\t\n\t<\/li>\n\t\n\t
  • \n\t\t\n\t\t\"agriturismo\n\t\t\n\t<\/li>\n\t\n\t
  • \n\t\t\n\t\t\"casale\n\t\t\n\t<\/li>\n\t\n\t
  • \n\t\t\n\t\t\"\"\n\t\t\n\t<\/li>\n\t\n\t
  • \n\t\t\n\t\t\"\"\n\t\t\n\t<\/li>\n<\/ul>\n