{"id":942,"date":"2025-03-13T17:40:16","date_gmt":"2025-03-13T16:40:16","guid":{"rendered":"https:\/\/fattoriacapobianco.it\/de\/?page_id=942"},"modified":"2026-01-14T13:55:06","modified_gmt":"2026-01-14T12:55:06","slug":"traditionelle-italienische-kochschule","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/fattoriacapobianco.it\/de\/traditionelle-italienische-kochschule\/","title":{"rendered":"Traditionelle Italienische Kochschule"},"content":{"rendered":"
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\n H\u00e4nde im Teig<\/h1>

\n Cooking Class: Traditionelle K\u00fcche der Tuscia<\/h1>
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F\u00fcr alle, die sich den kulinarischen Traditionen des Ortes n\u00e4hern m\u00f6chten, eine neue Kultur entdecken wollen, Zeit mit der Familie oder mit Freunden verbringen und Aktivit\u00e4ten ausprobieren m\u00f6chten, zu denen man zu Hause oft keine Zeit hat (Teigwaren ziehen, kneten, braten). Wir entscheiden gemeinsam, was wir kochen und essen es am Ende zusammen.<\/span><\/strong><\/p>\n

“Ein gutes Gericht braucht nicht zu viele Zutaten und Werkzeuge, aber Liebe und Leidenschaft bei der Herstellung, mit den richtigen Rohstoffen, kann es in jedem Teil der Welt kommen!”<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n<\/div>\n

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Hallo, ich bin Silvia,<\/strong> aufgewachsen in Montefiascone, in einer Bauernfamilie, wo wir nicht nur Produkte herstellten, um zu verdienen, sondern auch, um uns etwas zu essen zu haben. Diese Tradition der Gerichte meines Gebiets ist im Laufe der Zeit erhalten geblieben und zu meiner gro\u00dfen Leidenschaft geworden. Jetzt, wo ich einen Bauernhof habe, m\u00f6chte ich sie meinen G\u00e4sten n\u00e4her bringen und weitergeben.<\/span><\/p>\n

Was werden wir zusammen machen?<\/span><\/h2>\n

Traditionelle italienische Gerichte, einfach aber reich an Geschmack!<\/span>
\nWir k\u00f6nnen w\u00e4hlen, um frische Pasta vorzubereiten: Fettuccine mit Sauce Ragu oder mit K\u00fcrbis, Kartoffelkl\u00f6\u00dfe, Lasagne, Ricotta-Ravioli und Spinat mit Butter und Salbei.<\/span>
\nNicht zu vergessen die traditionellen Desserts: Tiramisu, Torte mit Ricotta und Schokoladentropfen, Torte mit Marmelade, Torte mit Sahne, Weinkuchen, Apfelkuchen und in der Winterzeit Kastanien-Ricotta und Frappe.<\/span><\/p>\n

Als weitere Option k\u00f6nnten wir das Gem\u00fcse aus dem Gem\u00fcsegarten frittieren.<\/span><\/p>\n

W\u00e4hrend meines Kochkurses k\u00f6nnen wir sowohl auf Italienisch als auch auf Englisch sprechen und uns austauschen.<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>

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“Cooking Class Experience”, 1-Tages-Paket, ohne \u00dcbernachtung
\nBeinhaltet:\u2028\u2028<\/span><\/h2>\n

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